水清果火人气旺

2024-02-12

隆冬腊月，虽已不是ag旗舰厅火龙果采摘的旺季，但翔安区富美大宅火龙果专业合作社负责人陈海云仍忙个不停——刚完成本季最后一批火龙果的采摘，又接着为过年的伴手礼订单备货。

“除了火龙果干这款明星产品以外，闽南古早味的火龙果味鱼皮花生、蛋卷等都是春节期间的年货热销品。”陈海云乐呵呵地告诉记者，目前合作社已接到几千个年货伴手礼订单。

2016年，陈海云辞去在厦门岛内一家食品加工厂的工作，回到家乡大宅村创业。彼时，大宅火龙果产业发展已小有规模。凭借在食品加工厂的工作经验，陈海云创立的合作社不仅在农忙时节推出火龙果采摘，还创新开发火龙果干、火龙果茶等一系列火龙果延伸加工产品，以及创造独具特色的火龙果虾仁、火龙果馒头、火龙果花炖排骨等“十二道村味”，把火龙果产业做得有声有色。

作为我省最具规模的火龙果连片种植基地，大宅将火龙果变成当地农民的致富果。目前，大宅火龙果种植基地年产值超4000万元，乡村旅游每年带来收益约1000万元。

一颗火龙果，火了一个村，农村产业经济发展的背后，是大宅以碧水青山为底色的乡村振兴探索之路。

如今，大宅村家家户户的房屋外墙上都能看到一张排水管理到户卡，有了这张卡，污水的出处和去处便都一目了然。

以农村生活污水高质量高标准提升治理为契机，大宅村统筹推进污水收集端、处理端、排放端、建设端和运维端的全链条治理，综合性提升改善污水收集处理系统。针对污水收集不到位情况，大宅村的入户收集采用分类收集思路，按“源头截污三根管”（卫生间污水、厨房污水、洗涤池污水）接入，并且从系统上完善雨污水系统，建立区级排水智能化管理平台，实现管网“一张图”，形成“一码查询、一键反映、一图管控、一网送达、马上解决”的智慧排水管理模式。

“水清了，环境越来越好；果火了，人气越来越旺，我们的日子也越来越红火。”大宅村居民林爽这样形容现在的生活。

翔安区历来是“风头水尾”干旱缺水地区，而大宅村作为特色果园村，火龙果等种植产业发展优异，对农作物的灌溉需求极高。

“坚持问题导向，源头治理、智慧管理，大宅村将污水治理工作与高标准农田建设、农业面源污染治理有机结合，构建污水固废全利用零排放体系。”翔安区市政园林局局长李虎平说。

在田间地头的污水处理站，收集到的污水经过一系列工艺处理，成为可以用于农业灌溉的水源，或者通过生态湿地进一步处理，汇入下游水体。污水处理和浇灌的过程还通过数字赋能，更加高效便捷。目前，大宅村已建设高标准农田967亩，并配备智能节水灌溉系统，农户可通过刷卡或APP远程控制自动取水，直通果园进行滴灌，便民、节水、防污染一举多得。

水清果火的生态大宅不仅引来八方游客，也成了越来越多人安居乐业的选择地。

“我走了很多乡村，大宅优美的环境最终吸引了我。”来自韩国的千锦玉在厦门经营着一家韩国料理餐厅。2021年，她在大宅村租下一幢两层的楼房，合约一签就是20年。安家大宅的千锦玉说，她还把大宅的火龙果融入餐厅菜品里，希望让越来越多人尝到来自大宅的甜蜜味。